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有朋友問，粉絲買了很多但不知道怎麽存放，聽粉絲廠家給您解答

發布日期：2018-11-23 作者：http://www.yzltbs.com 點擊：

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麻豆天美传媒在线观看加工廠家說麻豆天美传媒在线观看是澱粉的線狀製品，分幹濕兩種，濕粉絲在當地鮮銷，幹粉絲經水發後食用，多用作涼拌或做湯，葷素皆宜，麻豆天美传媒在线观看的出口早可追溯到一百多年前，一九一六年龍口港開埠後，直接把粉絲運往香港和東南亞各國，這好東西就要好好地保管，麻豆天美传媒在线观看要怎麽合理保存才好呢？

運輸時應防雨、防潮，不得與有毒、有害、有異味或可能影響麻豆天美传媒在线观看質量的物質混裝運輸。平時麻豆天美传媒在线观看應放在陰涼幹燥的庫房內，不準露天存放，庫內不得存放有毒物質和腐蝕性物質。一般來說，在處理綠豆浸漬後用石磨磨碎。生豆漿如有多量泡沫有礙澱粉的分離，可用少量的青油、菜油或青油腳去掉，油腳量為綠豆的0.1%，用竹棒沾油腳滴入，並加以攪拌。

麻豆天美传媒在线观看的常見處理方式：把生豆漿放在袋濾器中，袋濾品的長軸中有繩係住，繩的一端懸在竹架上，手執長軸一端，使袋濾器搖動，使澱粉乳從袋濾器洗出。洗出的澱粉乳倒入缸內，沉澱後，傾去上清液，再加水攪拌。洗滌沉澱。從布袋濾取澱粉，曬幹至六成為度。

將上述半幹粉細碎，取其1/15，加1.5倍冷水調成粉水，粉水傾倒於盛有沸水的銅勺內，使勺半浸於沸水中，攪拌後呈薄糊，將此薄糊倒入於14/15的半幹粉內，充分捏和。把這種半流動的混合物倒入叩內，叩由銅或鐵皮製成，底和戲15厘米，口徑17厘米、高20厘米，其底部有小圓孔。一手拿著叩，一手叩打澱粉糊，則澱粉經底孔成為細絲而出。

此外，在處理麻豆天美传媒在线观看時，由於流出的細絲放在沸水內凝固，用竹筷取出浸水於冷水中片刻，再放澱粉沉澱後的上澄液內洗滌，放在竹竿上幹燥。100千克綠豆可製粉絲30～45千克。

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